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Giornata Mondiale Della Pasta

Aggiornamento: 12 nov 2022

Il 25 Ottobre dovrebbe diventare una festa per ricordare l'importanza della pasta nella e per la vita delle persone.

Innumerevoli sono le ricette a base di pasta, capaci di darci gioia, forza e grande soddisfazione al gusto.


Nel tempo c'è sempre più consapevolezza alimentare, questo crea apprezzamento e capacità di scegliere una buona pasta dalle origini certe.


Pasta Secca Tipica Sarda
Gnocchetti Sardi Malloreddus

Non è stato comunque stato facile, nella nostra avventura, selezionare la pasta giusta per i nostri clienti ormai educati e cultori della genuinità e della produzione sostenibile a livello economico ed ambientale.




Fregola Sarda
Fregula Sarda Tostata




Dopo alcuni tentativi, anche deludenti, abbiamo trovato e consolidato nel tempo la scelta dei nostri pastifici.


Perché li abbiamo scelti?

Ravioli Sardi Tradizionali
Ravioli Sardi IGP Culurgiones





  1. Il grano utilizzato è prodotto in Sardegna

  2. Possiamo assistere alla macinatura a pietra

  3. Il laboratorio è aperto al pubblico

  4. I produttori hanno le mani in pasta come è giusto che sia per un artigiano

  5. La Ricetta è quella tradizionale.

  6. I nostri clienti selezionati hanno provato ed approvato il prodotto dopo averlo provato.




Nella Giornata Mondiale della Pasta

presentiamo un nuovo prodotto.





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