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La vendemmia in Sardegna non è una semplice raccolta dell'uva, ma un rito antico che unisce generazioni, custodisce segreti artigianali e celebra i sapori autentici della terra sarda. Tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, i vigneti dell'isola si animano di vita, dando inizio al viaggio che porterà sulle nostre tavole eccellenze come il Cannonau, il Vermentino e il Carignano.

Scopri la tradizione sarda di Settembre: la preparazione della passata di pomodoro e dei pomodori secchi sotto sale. Scopri le conserve artigianali San Paolo.

L'autunno sardo ha un profumo inconfondibile: quello del mosto che fermenta, del pane appena sfornato e del legno di leccio che arde nei camini delle antiche dimore della Barbagia. Settembre segna il debutto di Cortes Apertas (Autunno in Barbagia), l'itinerario enogastronomico e culturale che apre le porte dei cortili privati (cortes) nei paesi dell'interno della Sardegna

Tra tutti i tesori dell'artigianato sardo, ce n'è uno che racchiude in sé l'essenza stessa dell'isola: la corbula sarda. Questo splendido gioiello in filigrana d'oro o d'argento non è un semplice accessorio, ma un simbolo millenario ricco di storia, mito e magia. Se desideri scoprire la storia della corbula sarda, il suo significato profondo e le curiosità su uno dei gioielli tradizionali più amati della Sardegna, questo viaggio nell'arte orafa isolana ti svelerà tutti i suo

In Sardegna il coltello non è mai stato un semplice utensile: è un’estensione della mano dell’uomo, un compagno inseparabile per pastori e agricoltori e un simbolo d’identità, rispetto e maestria artigianale. Conosciuto con il termine generale di resolza (o rasorza, arresoja), questo strumento affonda le sue radici nella storia antica dell'isola, trasformandosi nel tempo da oggetto d'uso quotidiano a vera e propria opera d'arte da collezione.