500 gramos
La mitad de la forma pesa aproximadamente 1,4 kg.
Peso total aproximado: 2,8 kg
Nuraghe D'Oro es mucho más que un queso sardo de oveja y cabra: es un viaje a los auténticos sabores de Cerdeña. Este queso, elaborado con dedicación y maestría, representa la combinación perfecta de tradición y calidad. Su pasta semidura y cruda, de un delicado color pajizo, es el resultado de una cuidadosa selección de leche de oveja y cabra procedente de los pastos silvestres de Sulcis y la meseta de Nuoro.
La calidad del Nuraghe D'Oro comienza con la selección de la leche. Las ovejas y cabras criadas en libertad en Cerdeña le otorgan al queso una riqueza de sabor inigualable. La leche de oveja, rica y cremosa, se combina armoniosamente con la leche de cabra, más ligera y delicada, creando un queso de sabor equilibrado y agradable.
Altamente digerible: Un queso para todos.
Uno de los aspectos más apreciados del Nuraghe D'Oro es su alta digestibilidad. Gracias a la calidad de la leche y al proceso de elaboración artesanal, este queso es apto para todos, incluso para quienes buscan una dieta ligera sin renunciar al sabor.
Con una edad aproximada de 6 meses
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, leche de oveja pasteurizada, cuajo, sal, fermentos lácticos, lisozima de huevo.
Cada queso tiene una forma única y su peso puede variar.
Queso de cabra sardo Ovi: Nuraghe D'Oro
CALORÍAS: 440,0 kcal / 1838 kJ
GRASA TOTAL: 35,6 g de las cuales saturadas 24,16 g
CARBOHIDRATOS: 0,2 g de los cuales azúcares 0,1 g
PROTEÍNAS: 26,93 g
SAL: 1,96 gALÉRGENOS: LECHE y HUEVOS
1) ¿De qué razas de ovejas y cabras procede la leche para el Nuraghe D'Oro? La leche utilizada para el Nuraghe D'Oro proviene de ovejas y cabras sardas criadas en libertad en los pastos de Cerdeña. Esto le confiere al queso su sabor y calidad únicos.
2) ¿Cuál es la consistencia del queso Nuraghe D'Oro? El queso Nuraghe D'Oro es semifirme y compacto, con una textura agradablemente cremosa y un color amarillo pajizo, que refleja su origen natural y su producción artesanal.
3) ¿Cuáles son los sabores distintivos de Nuraghe D'Oro? Nuraghe D'Oro se distingue por su sabor delicado pero intenso, un equilibrio perfecto entre la dulzura de la leche de oveja y la ligereza de la leche de cabra, que se combinan para crear un sabor único e inconfundible.
4) ¿Este queso es apto para dietas especiales? Sí, gracias a su alta digestibilidad y a la calidad de la leche utilizada, Nuraghe D'Oro es apto para muchas dietas, incluidas aquellas que prefieren alimentos ligeros pero sabrosos.
5) ¿ Cómo se puede maridar Nuraghe D'Oro con la comida? Nuraghe D'Oro es extremadamente versátil en la cocina: excelente por sí solo, también es perfecto para realzar aperitivos, ensaladas, primeros platos y como ingrediente en recetas creativas.
6) ¿Cuál es la mejor manera de conservar el Nuraghe D'Oro? Para preservar sus cualidades, recomendamos conservar el Nuraghe D'Oro en el refrigerador, envuelto en film transparente o en un recipiente hermético.
Conclusión
El Nuraghe D'Oro es mucho más que un queso; es un auténtico emblema de la cultura y la tradición sardas. Con sus ricos sabores, su historia y su conexión con la tierra, este queso representa una experiencia gastronómica única, que lleva el auténtico sabor de Cerdeña directamente a su plato. No pierda la oportunidad de probar un producto excepcional que encarna la pasión, la calidad y el arte de la elaboración de quesos sardos.
Reseñas
Ho trovato il formaggio ottimo ad un prezzo molto conveniente. Spedizione velocissima e persone molto gentili. Sicuramente consiglio gli acquisti e comprerò ancora in futuro. Giovanni
Mia moglie è un'amante del formaggio e questo formaggio è un vero successo per lei (e anche per me).
Super produit, de très bonne qualité, un vrai bonheur. Très bon site, livraison rapide. À recommander
notevole freschezza, ottimo prodotto