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El queso pecorino untable con trufa es una auténtica joya gastronómica, fruto de la unión de dos exquisiteces italianas: el queso pecorino sardo y la trufa. Esta deliciosa crema para untar es mucho más que un producto; es un viaje a través de los intensos sabores y aromas de Cerdeña. De textura suave y cremosa, el queso pecorino untable con trufa es un producto versátil, ideal para realzar una gran variedad de platos o para disfrutar solo, quizá acompañado de un buen vino.
Historia del Pecorino
El pecorino es un queso histórico, con raíces que se pierden en la noche de los tiempos. En la cultura sarda, el pecorino no es solo un alimento, sino un símbolo de tradición y un vínculo inquebrantable con la tierra. Su historia está repleta de anécdotas y curiosidades que lo convierten en parte del patrimonio cultural.
Pecorino y trufa: una combinación perfecta
Combinar pecorino con trufa es una elección audaz pero acertada. El sabor intenso y robusto del pecorino armoniza a la perfección con el aroma intenso y distintivo de la trufa, creando un equilibrio de sabores que deleita el paladar.
Producción de queso pecorino untable con trufas
La elaboración de este queso es un arte que combina métodos tradicionales con innovaciones modernas. Cada paso, desde la selección de la leche hasta la maduración, se controla meticulosamente para garantizar un producto de calidad superior. Las trufas se añaden en un momento preciso del proceso para preservar su aroma y propiedades.
Características sensoriales
El queso pecorino untable con trufa es un verdadero placer para los sentidos. Su textura suave, su color atractivo y su aroma embriagador son solo el comienzo de una experiencia sensorial única. En boca, las notas saladas del pecorino se funden con los matices terrosos de la trufa, creando una explosión de sabores.
Estructura y consistencia: Aterciopelada
Queso Pecorino Fundido Untable con Trufa 200gr
Conservar a +4°C / +8°C
Después de abrir, consumir preferiblemente dentro de los 5 días.
Para un almacenamiento más prolongado, cubra la superficie con una fina capa de aceite de semilla.
Nos comprometemos a enviar su pedido lo antes posible,
sin embargo, no queremos que los productos permanezcan en un almacén de clasificación durante el fin de semana.
Generalmente seguiremos el siguiente patrón:
- si hago el pedidoMiércoles, el pedido se envía el lunes siguiente.
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Estas indicaciones son generales, en invierno, si el producto está disponible o no es perecedero, el pedido será enviado lo antes posible.
