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El Queso Pecorino Untable con Trufas es una auténtica joya gastronómica, fruto de la unión de dos exquisiteces italianas: el queso pecorino sardo y la trufa. Esta deliciosa crema untable es más que un simple producto, un viaje a través de los intensos sabores y aromas de Cerdeña. Con una textura suave y cremosa, el queso pecorino untable con trufas es un producto versátil, ideal para realzar diversos platos o para disfrutar solo, quizás maridado con un buen vino.
Historia del Pecorino
El pecorino es un queso histórico, con raíces que se pierden en la noche de los tiempos. En la cultura sarda, el pecorino no es solo un alimento, sino un símbolo de tradición y un vínculo inquebrantable con la tierra. La historia del pecorino está llena de anécdotas y curiosidades que lo convierten no solo en un queso, sino en un patrimonio cultural.
Pecorino y trufa: una combinación perfecta
Maridar el pecorino con trufa es una opción audaz pero ganadora. El sabor intenso y audaz del pecorino combina a la perfección con el aroma intenso y distintivo de la trufa, creando un equilibrio de sabores que deleita el paladar.
Producción de queso pecorino untable con trufas
La elaboración de este queso es un arte que combina métodos tradicionales con innovaciones modernas. Cada paso, desde la selección de la leche hasta la maduración, se gestiona meticulosamente para garantizar un producto de calidad superior. Las trufas se añaden en un punto específico del proceso para preservar su aroma y propiedades.
Características sensoriales
El queso pecorino untable con trufa es un verdadero deleite para los sentidos. Su textura suave, su color sugerente y su aroma embriagador son solo el comienzo de una experiencia sensorial única. En el paladar, las notas saladas del pecorino se funden con los matices terrosos de la trufa, creando una explosión de sabores en la boca.
Estructura y consistencia: Aterciopelada
Queso Pecorino Fundido Untable con Trufa 200gr
Conservar a +4°C / +8°C
Una vez abierto, consumir preferentemente en 5 días.
Para una conservación más prolongada, cubra la superficie con una fina capa de aceite de semillas.
Nos comprometemos a enviar su pedido lo antes posible,
Sin embargo, no queremos que los productos permanezcan en un almacén de clasificación durante el fin de semana.
Generalmente seguiremos el siguiente patrón:
- Si hago un pedido el miércoles , el pedido se enviará el lunes siguiente.
- Si hago un pedido el jueves , el pedido se enviará el lunes siguiente.
- Si hago un pedido el viernes , el pedido se enviará el martes siguiente.
- Si hago un pedido el sábado , el pedido se enviará el martes siguiente.
- Si hago un pedido el domingo , el pedido se enviará el martes siguiente.
- Si hago un pedido el lunes , el pedido se enviará el martes si los productos están disponibles, de lo contrario, el lunes siguiente.
- Si hago un pedido el martes , el pedido se enviará el martes si los productos están disponibles, de lo contrario, el lunes siguiente.
Estas instrucciones son generales; durante los meses de invierno, si el producto está disponible o no es perecedero, el pedido se enviará lo más rápido posible.
