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porción de 500 gramos
Forma entera aproximadamente 3 kg.
El Queso Pecorino Rústico Curado es un queso pecorino semicocido con algunos agujeros. Es de color blanco, con tendencia al amarillo pajizo, con un sabor delicado pero agradablemente sabroso. Gracias a su lenta maduración, conserva todo el aroma y los matices del matorral mediterráneo. Las ovejas pastan en condiciones protegidas pero en libertad, lo que le confiere su auténtico sabor y calidad. Pruébelo en una tabla de quesos.
FICHA DE PRODUCTO
Zona de producción: Cerdeña, Villamassargia
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos,
lisozima de huevo, colorante: aceite de semilla de girasol.
Salazón: en salmuera
Maduración: 180 días
Tamaño: Forma cilíndrica, lados planos, lado recto en forma de cesta, diámetro 20/24 cm, lado 14/16 cm
Peso: 3,4/3,5 kg
Aspecto externo: corteza oscura, similar a una canastaALÉRGENOS: LECHE DE OVEJA – 0% LACTOSA
Origen de la leche:
Cerdeña (Italia)
Queso Pecorino Curado: "RÚSTICO"
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Estas indicaciones son generales, en invierno, si el producto está disponible o no es perecedero, el pedido será enviado lo antes posible.
Reseñas
Il formaggio pecorino RUSTICO è una gioia da gustare. Sapore intenso e squisito tanto che non vorresti mai smettere di mangiarlo. Grazie Pamela e Stefano per avere offerto questo formaggio a noi tutti.
Acquisterò di nuovo di sicuro.
Tutto il sapore della sardegna, delizioso, gustoso, prezzo perfetto. Grazie.
formaggio per tutti i momenti dalla colazione, per chi piace il salato, all'aperitivo o gustato con del miele.
delizioso formaggio pecorino sardo delizioso con salsiccia e pomodori nella stagione calda
Prodotto eccezionale tenero e saporito