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Raviolis con Muggine bottarga, una especialidad de pasta sarda,

Sabor y delicadeza caracterizan un relleno cremoso, en el que el intenso y penetrante sabor de la bottarga de salmonete se diluye en una crema de ricota y patatas bañada con perejil fresco.

¡Presta atención a la cocción de nuestros raviolis!

Cocínelos en abundante agua con sal, pero sólo hasta que emerjan; una vez que salgan a la superficie, escurrirlas y condimentarlas al gusto.
¡Atención! Si pretendes darles sabor salteándolos en la sartén, ten cuidado de escurrirlos unos segundos antes.

Peso: 340gr.

Cantidad por paquete: 18

Pasta sarda: ravioles con salmonete bottarga

Desde 9,00€

Cantidad

Ingredientes Explorar 53%

Sémola de trigo duro, harina de trigo blando, agua, HUEVOS, sal, aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes Relleno 47%

Ricota (leche, suero, sal), agua, copos de patata (patata deshidratada, emulsionante, conservantes naturales, estabilizantes, leche, huevas de mújol 4% (huevas de mújol, sal), sal, perejil, aceite de oliva virgen extra, ajo.

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