La bottarga de mújol rallada (40 g) es un producto aromático de primera calidad con un sabor intenso y envolvente, perfecto para dar un toque de distinción a sus platos. La bottarga de mújol es un ingrediente tradicional de la cocina sarda, con una larga historia que se remonta a la época de los fenicios.
 
 Gracias a su elaboración artesanal, la bottarga rallada conserva todas las propiedades organolépticas del ingrediente original, enriqueciendo sus platos con sabores y aromas.
 

 
 INGREDIENTES: Huevas de mújol del Atlántico (Mugil capurii), sal. Capturado con redes de cerco y recolectado.