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Las Sebadas o Seadas de la fábrica de pasta artesanal de Vincenza Mura.
Único para la pasta, a la vez suave, crujiente y ligera; inconfundibles por el rico y fibroso relleno de un queso fresco dulce y de sabor delicado, trabajado al fuego, y por su tamaño, excepcionalmente grande en comparación con las ofertas del mercado.
Ingredientes Explorar 55%
Sémola de trigo duro, harina de trigo tierno, agua, manteca de cerdo, sal, clara de huevo, aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes Relleno 45%
Queso cuajado de leche de vaca (leche, sal, cuajo, corrector de acidez: ácido cítrico), agua, sémola de trigo duro, ralladura de limón, sal.
Producto empaquetado en atmósfera protectora
Reseñas
Le seadas da sempre le associo alle mie vacanze in Sardegna. Sono caratteristiche e uniche come quella terra. Queste di Paola e Stefano sono ottime, nella qualità, nella genuinità dell'impasto e del formaggio. Si friggono in un attimo e corredate dal filamento di miele appena calde, sono meravigliose nell'equilibrio del sapore. Ottime veramente. Meglio di molti ristoranti in cui ovviamente le ho sempre cercate
Quando ho telefonato la prima volta non mi aspettavo davvero una risposta così! Una comoetenza è una gentilezza davvero perfetta. Avevo delle richieste specifiche alle quali sono state date risposte che mi hanno risolto tutti i problemi in relazione alla scelta sia dei prodotti alimentari che dei vini. Risultato pacchi ricevuti in imballaggi superiori alle aspettative. Mi sono permesso anche di telefonare, dopo aver utilizzato i prodotti, per ringraziarli di cuore. Bravi!
C'è ben poco da dire.Strepitose!
Formaggio ottimo. Gustoso ed equilibeato. Seadas ulteriormente buone anche se mi aspettavo un formaggio leggermente piu saporito. Ottimi prodotti
Vègre szardíniai ízek az otthonomban is ;)
A világ egyik legjobb desszertje, köszönöm Szardínia, hogy megismerhettem, imádom 😊