Wybierz wariant, który wolisz lub wypróbuj oba:
 
 Prosty biały ser ricotta.
 
 Ricotta z czerwoną papryczką chili.
 
 
 Suszona solona ricotta Montella to tradycyjny sardyński produkt mleczarski, wytwarzany z serwatki owczej. Charakteryzuje się ściętym stożkowatym kształtem i ma konsystencję od miękkiej i kremowej po twardą i lekko kruchą, w zależności od stopnia dojrzewania.
 
 Klasyczna, wytrawna wersja w swojej dojrzałej formie jest opisywana jako doświadczenie przyjemnie intensywnych smaków i aromatów. Idealnie nadaje się do wykorzystania w różnych przepisach, wzbogacając dania przyjemnym, lekko słonym smakiem.
 
 Dojrzewająca, sucha ricotta Montella oferuje zwartą, kruchą konsystencję, która dzięki dojrzewaniu nabiera jeszcze więcej smaku. Ricotta ta jest dostępna w dwóch smakach: naturalnym i z papryczką chili, co zapewnia jej wszechstronność i szeroki wachlarz zastosowań kulinarnych.
 
 
 Kształt około 500g
 
 Składniki: serwatka z mleka owczego, sól, papryczka chili.
 
 Producent: Agricola Allevatori Tallaroga
 
 Pochodzenie mleka: Włochy (Tallaroga)