Dostępne formaty pakowane próżniowo:

 500 gramów
 Całość waży około 2,8 kg

 Odkryj niepowtarzalny smak pecorino „Bocciolo” , półdojrzałego sera, który oddaje istotę Sardynii. Ten ser pecorino wyróżnia się jędrną konsystencją, charakteryzującą się drobnymi dziurkami i miękką konsystencją, która przyjemnie rozpływa się w ustach.
 Jego delikatny smak, idealnie wyważony między bogactwem mleka pecorino a subtelnymi nutami aromatycznymi, czyni go niezwykle wszechstronnym serem. Niezależnie od tego, czy jest używany w kuchni jako dodatek do najbardziej kreatywnych przepisów, czy jako gwiazda stołu, Pecorino „Bocciolo” oferuje wyjątkowe doznania smakowe.
 Idealny jako przystawka, np. w towarzystwie chleba carasau i kieliszka cannonau, ten sardyński pecorino to pozycja obowiązkowa dla miłośników sera. Dojrzewający przez ponad 60 dni, podkreśla jego smak, zapewniając niezapomniane doznania.
 Pecorino „Bocciolo” produkowany jest wyłącznie z wysokiej jakości mleka owczego z Sardynii i stanowi hołd dla tradycji mleczarskiej wyspy, oferując najlepsze lokalne produkty.

 Składniki: pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, bakterie fermentacji mlekowej.