Średnia waga 500 g.

 Capraro to ekskluzywny ser kozi, charakteryzujący się świeżością i delikatnym smakiem, wytwarzany ręcznie z wyselekcjonowanego mleka od najlepszych sardyńskich kóz. Jego miękka i kremowa konsystencja w połączeniu z lekko cierpkim smakiem sprawia, że jest idealnym dodatkiem do każdego stołu. Wytwarzany zgodnie z lokalnymi tradycjami, Capraro oferuje wyjątkowe doznania smakowe, idealne dla tych, którzy cenią autentyczne i naturalne smaki Sardynii. Doskonały sam w sobie lub jako wyrafinowany składnik wykwintnych przepisów.

 Składniki: pasteryzowane mleko kozie, sól, podpuszczka, wybrane fermenty mlekowe
 Pochodzenie mleka: Sardynia