Descubra el auténtico sabor de la tradición de Barbagia con los Maccarronis de su Ferrittu , pasta artesanal sarda elaborada a mano con la antigua técnica del "ferretto" ( su ferrittu ). Una forma única y con cuerpo, perfecta para contener salsas intensas y contar, con cada bocado, la historia de una Cerdeña genuina y profunda.
100% trigo sardo
Formato tradicional : cilíndrico, hueco en el centro, realizado uno a uno utilizando el típico aro.
Ingredientes simples y puros : sólo sémola de trigo duro y agua, sin conservantes ni aditivos.
Hecho a mano : cada pieza está hecha a mano, según la tradición de las zonas del interior de la isla.Perfecto con : ragú de jabalí, salchicha campidanesa, champiñones y azafrán, o con un simple chorrito de aceite y queso pecorino curado.
Origen : Cerdeña central (Barbagia, Nuorese)
400 gramos
Pasta sarda: Maccarronis de su Ferrittu
Paquete de 400 g
País productor de trigo: Cerdeña (Italia)
País de molienda: Cerdeña – ItaliaINGREDIENTES Sémola de trigo duro, agua.
ALÉRGENOS Trigo; Reg. 1169/2011: “Cereales que contienen gluten”
Puede contener trazas de soja, mostaza.TIEMPO DE COCCIÓN 12 MIN
VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO
Energía kJ/100g 1509
kcal/100g 356
Grasas g/100g 1,63
– ácidos grasos saturados g/100g 0,40
Carbohidratos g/100g 72
– azúcares g/100g 3
Fibra dietética g/100g 2
Proteína g/100g 12,5
Sal g/100g 0,02





























