top of page

Descubra el auténtico sabor de la tradición de Barbagia con los Maccarronis de su Ferrittu , pasta artesanal sarda elaborada a mano con la antigua técnica del "ferretto" ( su ferrittu ). Una forma única y con cuerpo, perfecta para contener salsas intensas y contar, con cada bocado, la historia de una Cerdeña genuina y profunda.


100% trigo sardo

Formato tradicional : cilíndrico, hueco en el centro, realizado uno a uno utilizando el típico aro.
Ingredientes simples y puros : sólo sémola de trigo duro y agua, sin conservantes ni aditivos.
Hecho a mano : cada pieza está hecha a mano, según la tradición de las zonas del interior de la isla.

Perfecto con : ragú de jabalí, salchicha campidanesa, champiñones y azafrán, o con un simple chorrito de aceite y queso pecorino curado.

Origen : Cerdeña central (Barbagia, Nuorese)


400 gramos

Pasta sarda: Maccarronis de su Ferrittu

4,30 €Precio
Cantidad
Solo 1 disponible(s)
  • Paquete de 400 g

    País productor de trigo: Cerdeña (Italia)
    País de molienda: Cerdeña – Italia

    INGREDIENTES Sémola de trigo duro, agua.

    ALÉRGENOS Trigo; Reg. 1169/2011: “Cereales que contienen gluten”
    Puede contener trazas de soja, mostaza.

    TIEMPO DE COCCIÓN 12 MIN

    VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO
    Energía kJ/100g 1509
    kcal/100g 356
    Grasas g/100g 1,63
    – ácidos grasos saturados g/100g 0,40
    Carbohidratos g/100g 72
    – azúcares g/100g 3
    Fibra dietética g/100g 2
    Proteína g/100g 12,5
    Sal g/100g 0,02

No hay reseñas todavíaComparte tu opinión. Deja la primera reseña.

Productos relacionados

  • Facebook
  • Instagram
bottom of page