Découvrez la saveur authentique de la tradition barbagienne avec les Maccarronis de su Ferrittu , des pâtes sardes artisanales réalisées à la main selon l'ancienne technique du « ferretto » ( su ferrittu ). Leur forme unique et généreuse est parfaite pour contenir des sauces intenses et raconter, à chaque bouchée, l'histoire d'une Sardaigne authentique et profonde.

 100% blé sarde
 Format traditionnel : cylindrique, creux au centre, réalisé une à une en utilisant l'armature typique.
 Ingrédients simples et purs : uniquement de la semoule de blé dur et de l'eau, sans conservateurs ni additifs.
 Fabrication artisanale : chaque pièce est réalisée à la main, selon la tradition de l'intérieur de l'île.
 Parfait avec : un ragoût de sanglier, de la saucisse campidanaise, des champignons et du safran, ou avec un simple filet d'huile et du pecorino affiné.
 Origine : Sardaigne centrale (Barbagia, Nuorese)

 400 grammes