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La miel de azahar de Cerdeña es una miel monofloral producida principalmente en Cerdeña. De intenso aroma, es de color muy pálido, tendiendo al blanco a medida que cristaliza.
Esta miel tiene una gran intensidad aromática, entre floral y afrutada, lo que la hace ligeramente ácida.
Miel sarda: Flor de azahar - 500 g
10,50 €Precio
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Es una de las mieles de mesa más populares, ideal para acompañar cualquier postre. Sin embargo, no es apta para cocinar, ya que pierde gran parte de su sabor característico. Es perfecta para endulzar yogur natural y quesos frescos como nuestro Fior di Latte, Il Cuor di Latte, Il Capraro, Il Montanaro e Il Bocciolo.
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