Formati sottovuoto disponibili:
500 Grammi 
Forma Intera   3 Kg circa
 
Scopri il gusto inconfondibile del Pecorino "Bocciolo", un formaggio semi-stagionato che cattura l'essenza della Sardegna. Questo formaggio pecorino si distingue per la sua pasta compatta, caratterizzata da un'occhiatura sottile e una consistenza morbida, che si scioglie piacevolmente al palato.
Il sapore è delicatamente aromatizzato, un perfetto equilibrio tra la ricchezza del latte pecorino e note aromatiche sottili, rendendolo un formaggio incredibilmente versatile. Sia che lo si utilizzi in cucina per arricchire le tue ricette più creative, sia come protagonista della tavola, il Pecorino "Bocciolo" offre un'esperienza gustativa unica.
Ideale per essere servito in antipasti, magari accompagnato da pane carasau e un bicchiere di Cannonau, questo pecorino sardo è un must per gli amanti del formaggio. La stagionatura di oltre 60 giorni ne esalta i sapori, assicurando una degustazione che lascia il segno.
Prodotto esclusivamente con latte di pecora sardo di alta qualità, il Pecorino "Bocciolo" è un omaggio alla tradizione casearia dell'isola, portando in tavola il meglio della produzione locale.
 
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Produttore: Società agricola Agralta (Villamassargia - Sardegna)