Choisissez parmi les options :
 1 pièce
 5 pièces (économisez 3 € maintenant)


 La testa in casetta (tête en boîte) est une spécialité sarde typique, élaborée à partir de différentes parties de la tête de porc. C'est une saucisse tendre et savoureuse, idéale à l'apéritif. Sa préparation consiste à faire bouillir la viande dans de l'eau salée, puis à l'assaisonner de sel, de poivre et d'épices pour lui donner son goût si particulier. Le mélange est ensuite embossé dans des boyaux et laissé à refroidir avant d'être dégusté. Parmi les charcuteries sardes, elle est parfois méconnue, mais on l'apprécie beaucoup une fois qu'on y a goûté.


 Ingrédients : Porc, sel, gélatine animale, dextrose (sucre végétal), épices, arômes naturels, antioxydant, conservateur.
 Peut contenir du lactose.
 Poids : environ 300 g
 Producteur : Salumificio Campidanese Su Sartizzu (Monastir - Sardaigne)
 Origine : 100 % Italie