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La saucisse sarde au piment est un produit typique de la Sardaigne, élaborée à partir de porc de qualité supérieure, haché et embossé dans de petits boyaux. Cette saucisse traditionnelle pèse environ 400 grammes, mesure de 40 à 43 millimètres et est pauvre en matières grasses. Sa saveur piquante provient du piment qui, associé à d'autres épices et herbes aromatiques, lui confère un goût intense et authentique. La saucisse sarde au piment est idéale pour les amateurs de saveurs prononcées et de traditions sardes ; elle accompagne à merveille les plats méditerranéens ou se déguste en apéritif.
Ingrédients : Porc, sel, LAIT , épices, arômes naturels, LACTOSE , dextrose, antioxydants, conservateur. Sans gluten.
Producteur : Salumificio Campidanese Su Sartizzu (Monastir - Sardaigne)
Poids net : environ 400 g
Origine : Italie 100%
Charcuterie traditionnelle sarde : saucisse au piment
VALEURS NUTRITIONNELLES PAR 100 g Énergie 359 kcal
1495 kJ
graisses
dont saturés
24,85 g
8,7 g
Glucides
dont les sucres
1,71 g
1,28 g
Protéines 32,14 g Sel 3,84 g
Avis
Une saucisse piquante très parfumée avec un petit goût anisé et bien relevée. Attention aux gens sensibles.
Tout le goût de la Sardaigne dans ce petite saucisson au goût exceptionnel