Filet de porc assaisonné.
Le filet mignon de porc est un produit d'exception, typique de la Sardaigne. Issu des meilleurs morceaux du porc adulte, il est affiné pendant 20 jours pour obtenir un équilibre parfait entre douceur et une légère saveur poivrée. Il se présente en portions d'environ 300 g, mais la pièce entière peut peser jusqu'à 600 g. Un véritable délice pour les palais les plus fins et les amoureux des traditions sardes ; un produit naturel sans lactose.
Ingrédients : Filet de porc, sel, épices, dextrose, arômes naturels, antioxydant, conservateur.
Allergènes : Peut contenir du lait et du lactose
Poids : environ 300/350 g
Origine : 100 % Italie
Charcuterie traditionnelle sarde : Filet de porc assaisonné
Valeurs moyennes pour 100 g Énergie 187 kcal
784 KJ
graisses
dont saturés
6,5 g
3,0 g
Glucides
dont les sucres
0,7 g
0,1 g
Protéines 31,5 g Sel 4,36 g





























Avis
Perfetto. Un tuffo nel passato e nei sapori dei salumi preparati in casa da mani sapienti.
Sehr lecker gewürzt. Schöner Trocknungsgrad, leicht pfefferige Note.
Top und sehr Lecker echt Sardi