Erhältlich in vakuumverpackten Formaten:
 500 Gramm
 Gesamtgewicht ca. 2,8 kg


 Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack von Pecorino „Bocciolo“ , einem halbreifen Käse, der die Essenz Sardiniens einfängt. Dieser Pecorino zeichnet sich durch seine feste Textur mit feinen Löchern und eine weiche Konsistenz aus, die angenehm auf der Zunge zergeht.
 Sein delikater Geschmack, eine perfekte Balance zwischen der Reichhaltigkeit der Pecorino-Milch und subtilen Aromen, macht ihn zu einem unglaublich vielseitigen Käse. Ob in der Küche zur Verfeinerung Ihrer kreativsten Rezepte oder als Star auf dem Tisch – Pecorino „Bocciolo“ bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
 Dieser sardische Pecorino eignet sich ideal als Vorspeise, vielleicht in Begleitung von Carasau-Brot und einem Glas Cannonau, und ist ein Muss für Käseliebhaber. Über 60 Tage gereift, entfaltet er sein volles Aroma und garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
 Der ausschließlich aus hochwertiger sardischer Schafsmilch hergestellte Pecorino "Bocciolo" ist eine Hommage an die Milchtradition der Insel und bringt das Beste aus lokalen Produkten auf den Tisch.


 Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.