top of page

Verfügbare Vakuumverpackungsformate:

500 Gramm

Ganze Form von ungefähr 2 kg


Der gereifte Pecorino „Barone“ ist ein wahres Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger sardischer Schafskäse. Dieser unverwechselbare Canestrato-Pecorino zeichnet sich durch seine weiße Textur und die feinen Löcher aus – Kennzeichen seiner handwerklichen Herstellung und der Liebe zum Detail. Dank seiner 5- bis 6-monatigen Reifezeit bietet der „Barone“ einen süßen und angenehmen Geschmack, der vom ersten Bissen an begeistert. Seine Textur ist die perfekte Balance zwischen Weichheit und Festigkeit, was ihn zu einem vielseitigen Käse für verschiedenste Anlässe macht. Auf dem Tisch wird der „Barone“ zum unbestrittenen Star, sowohl als Vorspeise als auch als krönender Abschluss eines Menüs. Sein ausgewogener Geschmack harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten: von Fruchtmarmeladen, die seine natürliche Süße unterstreichen, bis hin zu Honig oder Abbamele für einen kontrastreichen Geschmack, der den Gaumen verwöhnt.



Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch , Meersalz, Lab, Milchsäurebakterien, Lysozym aus Ei. Die Schale ist ungenießbar.

Produzent: Agricola Allevatori Tallaroga (Villamassargia - Sardinien)

Mindestens haltbar bis:


Gereifter Pecorino-Käse: "Barone"

Das Rating beträgt 5.0 von fünf Sternen, basierend auf 5 Bewertungen.
Preisab 13,50€
Anzahl
  • ALLERGENE: SCHAFMILCH 63/72 % – LAKTOSE 0/0,4 %

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Produkt:

    KALORIEN: 385,6 kcal
    ENERGIE: 1614,3 kJ
    GESAMTFETT: 32,5 %
    davon gesättigte Fettsäuren: 22,4 %
    Kohlenhydrate: 0,7
    davon Zucker: 0,6 %
    PROTEIN: 23,3 %
    SALZ: 2,02 %

Bewertungen

Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
Basierend auf 5 Bewertungen
5 Bewertungen

  • Francesco Marsano23. Okt. 2024
    Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
    Bestätigt
    Ottimo

    Ottimo pecorino gusto rotondo senza eccessi. Non troppo stagionato, morbido ed equilibrato al palato. Perfetto fine pasto. Un pezzo tira l'altro. Unico difetto: è finito troppo presto.

    War das hilfreich?

  • Kleopatra K.04. Juni 2025
    Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
    Bestätigt
    a delicacy

    What a joy and gratitude to enjoy it here in Germany directly from the hearts of the Sardinian people.

    War das hilfreich?

  • Birgit Elias 11. Juni 2025
    Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
    Bestätigt
    Wunderbar!

    Sehr lecker, die Basis für einen schönen Abend mit Käse und Wein

    War das hilfreich?

  • Giuseppe Franco15. Okt. 2025
    Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
    Bestätigt

    cosa dire? ottimo prodotto, non c,erano dubbi

    War das hilfreich?

  • Giuseppe Marengo23. Nov. 2025
    Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
    Bestätigt
    pecorino

    buonissimo saporito al punto giusto

    War das hilfreich?

Ähnliche Produkte

  • Facebook
  • Instagram
bottom of page