Verfügbare Vakuumverpackungsformate:
 500 Gramm
 Ganze Form von ungefähr 2 kg

 Der gereifte Pecorino „Barone“ ist ein wahres Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger sardischer Schafskäse. Dieser unverwechselbare Pecorino Canestrato zeichnet sich durch seine weiße Textur und die feinen Löcher aus – Kennzeichen seiner handwerklichen Herstellung und der Liebe zum Detail. Dank seiner 5- bis 6-monatigen Reifezeit bietet der „Barone“ einen süßen und angenehmen Geschmack, der vom ersten Bissen an begeistert. Seine Textur ist die perfekte Balance zwischen Weichheit und Festigkeit, was ihn zu einem vielseitigen Käse für verschiedenste Anlässe macht. Auf dem Tisch wird der „Barone“ zum unbestrittenen Star, sowohl als Vorspeise als auch als krönender Abschluss eines Menüs. Sein ausgewogener Geschmack harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten: von Fruchtmarmeladen, die seine natürliche Süße unterstreichen, bis hin zu Honig oder Abbamele für einen kontrastreichen Geschmack, der den Gaumen verwöhnt.


 Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch , Meersalz, Lab, Milchsäurebakterien, Eierlysozym.
 Ungenießbare Kruste, Konservierungsstoffe (falls in der Kruste verwendet): E202, E235,

 Produzent: Agricola Allevatori Tallaroga (Villamassargia - Sardinien)
 Mindestens haltbar bis: