Scopri il sapore autentico della tradizione barbaricina con i Maccarronis de su Ferrittu, la pasta artigianale sarda fatta a mano secondo l’antica tecnica del ferretto (su ferrittu). Un formato unico e corposo, perfetto per trattenere sughi intensi e raccontare, ad ogni forchettata, la storia di una Sardegna genuina e profonda.
 
100% Grano Sardo
Formato tradizionale: cilindrico, cavo al centro, realizzato uno ad uno con l’uso del tipico ferretto.
Ingredienti semplici e puri: solo semola di grano duro e acqua, senza conservanti né additivi.
Lavorazione artigianale: ogni pezzo è fatto a mano, come vuole la tradizione delle zone interne dell’isola. 
Perfetti per: ragù di cinghiale, salsiccia campidanese, funghi e zafferano, o con un semplice filo d’olio e pecorino stagionato.
Origine: Sardegna centrale (Barbagia, Nuorese)
 
400 Grammi