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Le Sebadas o Seadas del pastificio artigianale di Vincenza Mura.
Uniche per la pasta, insieme soffice, croccante e leggera; inconfondibili per il ricco e filante ripieno di un formaggio fresco dolce e dal gusto delicato, lavorato al fuoco, e per la dimensione, eccezionalmente grande rispetto alle offerte del mercato.
Ingredienti Sfoglia 55%
Semola di grano duro, farina di grano tenero, acqua, strutto, sale, albume d'uovo, olio extra vergine d'oliva.
Ingredienti Ripieno 45%
Formaggio vaccino a pasta filata (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), acqua, semola di grano duro, scorza di limone, sale.
Prodotto Confezionato in Atmosfera Protettiva
Peso: 340g
Quantità per confezione: 4
Recensioni
Le seadas da sempre le associo alle mie vacanze in Sardegna. Sono caratteristiche e uniche come quella terra. Queste di Paola e Stefano sono ottime, nella qualità, nella genuinità dell'impasto e del formaggio. Si friggono in un attimo e corredate dal filamento di miele appena calde, sono meravigliose nell'equilibrio del sapore. Ottime veramente. Meglio di molti ristoranti in cui ovviamente le ho sempre cercate
Quando ho telefonato la prima volta non mi aspettavo davvero una risposta così! Una comoetenza è una gentilezza davvero perfetta. Avevo delle richieste specifiche alle quali sono state date risposte che mi hanno risolto tutti i problemi in relazione alla scelta sia dei prodotti alimentari che dei vini. Risultato pacchi ricevuti in imballaggi superiori alle aspettative. Mi sono permesso anche di telefonare, dopo aver utilizzato i prodotti, per ringraziarli di cuore. Bravi!
C'è ben poco da dire.Strepitose!
Formaggio ottimo. Gustoso ed equilibeato. Seadas ulteriormente buone anche se mi aspettavo un formaggio leggermente piu saporito. Ottimi prodotti
Vègre szardíniai ízek az otthonomban is ;)
A világ egyik legjobb desszertje, köszönöm Szardínia, hogy megismerhettem, imádom 😊