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I Ravioli alla Bottarga di Muggine una specialità della pasta sarda,
sapidità e delicatezza caratterizzano una farcia cremosa, in cui l’intenso e penetrante sapore della bottarga di muggine viene stemperato in una crema di ricotta e patate inondata di prezzemolo fresco.
Occhio alla cottura dei nostri ravioli!
Cuoceteli in abbondante acqua salata, ma solo fino ad emersione; una volta venuti a galla scolateli e conditeli a piacimento.
Attenzione! Se intendete insaporirli saltandoli in padella, abbiate l’accortezza di scolarli qualche secondo prima.
Peso: 340gr.
Quantità per confezione: 18
Pasta Sarda: Ravioli alla Bottarga Di Muggine
A partire da 9,00€Prezzo scontato
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