Miel de Sulla de Sardaigne
 
 
 Des collines immaculées de Sardaigne provient le miel sarde de Sulla, une spécialité locale au goût délicat et floral.
 
 Produit au printemps, ce miel clair et cristallin est récolté à partir des fleurs de Sulla (Hedysarum coronarium), une plante spontanée typique de la Méditerranée, particulièrement répandue dans les sols argileux et vallonnés de Sardaigne.
 
 
 Goût : délicat, légèrement végétal avec une douceur équilibrée
 
 Couleur : très claire, presque ivoire une fois cristallisée.
 
 Arôme : léger, avec des notes herbacées et florales.
 
 Cristallisation : naturelle et plutôt rapide, avec une consistance fine et crémeuse.
 
 
 Le miel de Sulla est parfait pour ceux qui recherchent un miel léger et polyvalent.
 
 Excellent à déguster à la cuillère, pour sucrer les tisanes, accompagner les fromages frais ou rehausser les desserts et les yaourts.
 
 Elle est également appréciée pour ses propriétés purifiantes et tonifiantes.
 
 Fabriqué artisanalement par des apiculteurs sardes, ce miel est un véritable mélange de nature et de tradition.
 
 
 Producteur : Mirai Farm