Odkryj autentyczny smak tradycji Barbagii z Maccarronis de su Ferrittu , rzemieślniczym makaronem sardyńskim, wytwarzanym ręcznie starożytną techniką „ferretto” ( su ferrittu ). Wyjątkowy, pełny kształt, idealny do serwowania intensywnych sosów i opowiadania z każdym kęsem historii autentycznej i głębokiej Sardynii.

 100% sardyńska pszenica
 Format tradycyjny : cylindryczny, pusty w środku, wykonany pojedynczo przy użyciu typowej fiszbiny.
 Proste i czyste składniki : tylko semolina z pszenicy durum i woda, bez konserwantów i dodatków.
 Rękodzieło : każdy egzemplarz jest wykonany ręcznie, zgodnie z tradycją panującą w głębi wyspy.
 Doskonale komponuje się z : ragout z dzika, kiełbasą Campidanese, grzybami i szafranem, lub z odrobiną oliwy i dojrzałym serem pecorino.
 Pochodzenie : Środkowa Sardynia (Barbagia, Nuorese)

 400 gramów