Ocet balsamiczny Spiga Modena PGI to wyselekcjonowany produkt leżakowany w dębowych beczkach.
Ten ocet balsamiczny to produkt najwyższej jakości, aksamitny i pełny, o kolorze typowym dla octu balsamicznego leżakowanego w eleganckich beczkach.
Ocet balsamiczny z Modeny ceniony jest za swój unikalny profil smakowy:
Kolor: od ciemnobrązowego do czarnego, z wiekiem staje się ciemniejszy;
Aromat: wykazuje złożone nuty owoców, drewna i octu, otulający zapach;
Smak: Słodko-kwaśny, z dobrze zbalansowaną kompozycją słodyczy i kwasowości. Produkcja octu balsamicznego rozpoczyna się od tłoczenia rodzimych winogron, w tym Lambrusco i Trebbiano.
Ocet balsamiczny z Modeny to wyśmienity włoski produkt znany na całym świecie, a kluczem do zrozumienia jego wartości i jakości jest starzenie się.
Format: butelka 250ML

















