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Fromage pecorino fondu et tartinable. 200gr
Le fromage frais est une préparation laitière issue d'un mélange de ricotta et de fromages de différents degrés de maturité. D'une consistance douce et crémeuse, la crème à tartiner Sepi est idéale pour assaisonner les pâtes et le risotto et dans la préparation d'entrées et de snacks.
Sur cette page, nous vous proposons la crème dans sa variante la plus populaire, la crème épicée(sans piment) produit avec du fromage pecorino affiné.
Fromage pecorino fondu épicé à tartiner
La crème de pecorino est un excellent condiment pour un bon plat de pâtes à l'aspect crémeux et gourmand. Idéal pour ceux qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine, il est aussi excellent sur les viandes. Cette crème se prête aussi très bien à être utilisée comme farci pour préparer, par exemple, de délicieuses ravioles maison.
Être un cremina assez corsé , il peut être présenté dans un bol avec quelques pain pistocu en entrée ou en entrée ou utilisé comme simple crème à tartiner sur des feuilles de pain carasau.
Enfin, si vous êtes amateur d'épices vous pouvez encore enrichir votre sauce en ajoutant quelques cuillères à café de paprika doux ou de piment . Les herbes aromatiques associées au pecorino rendront vos plats encore plus vivants.