Récolté en Sardaigne, produit artisanal.
L'asperge sarde pousse à l'état sauvage dans nos montagnes et nos plaines durant les mois d'automne.
Seules les asperges les plus belles et les plus fermes sont coupées, et seules les pointes les plus tendres sont utilisées pour créer une soupe onctueuse qui préserve la saveur sauvage de ces délicieux légumes.
Dotées d'une saveur riche et prononcée, elles sont réputées pour leurs bienfaits. Idéales sur les bruschettas et le pain carasau.
Ingrédients : Asperges sauvages, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel. Correcteur d'acidité : acide citrique.
pot de 230 g
Expiration : 24 mois
Producteur : Ferme San Paolo (Villacidro - Sardaigne)
Asperges sauvages conservées dans l'huile - 230 g
Valeurs moyennes pour 100 g. valeur énergétique 592 kcal
142 kJ
Glucides
dont les sucres
5,8 g
4,5 g
graisses
dont saturés
11,5 g
1 g
Protéines 3,7 g Sel 1,86 g




























