Cardons artisanaux récoltés en Sardaigne
Parmi les meilleures conserves à l'huile, on trouve les chardons sauvages, qui poussent spontanément dans nos vallées vierges.
Quelques heures après la récolte, ils sont sélectionnés, nettoyés et soigneusement préparés selon l'ancienne recette locale.
Avec leur saveur riche et prononcée, elles sont délicieuses aussi bien à l'apéritif qu'en cuisine, sublimant les viandes rôties, les ragoûts et les fromages savoureux. Produit très recherché, elles sont emblématiques de notre tradition culinaire.
Ingrédients : Chardons sauvages, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, épices.
pot de 230 g
Expiration : 24 mois
Producteur : Ferme San Paolo (Villacidro - Sardaigne)
Cardon sauvage en conserve à l'huile
La note est de 5.0 sur cinq étoiles selon 1 avis
5,50 €Prix
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