Dulces de almendras típicos de Cerdeña.
Los fruttini , fruttinas o meli'eddas en lengua sarda, son pequeñas frutas elaboradas con pasta de almendras y recubiertas de azúcar glas.
Se preparan y se les dan distintas formas: peras, manzanas, albaricoques, tunas, sandías, fresas, limones, tomates, zanahorias y cestas, y se dejan secar.
Ingredientes para 1000 gramos de Fruttini:
Para la pasta de almendras
500 g de azúcar
500 g de almendras molidas
ralladura de 2 limones
Para el glaseado
azúcar en polvo
agua de azahar
colorantes alimentarios naturales
Fruttini - Dulces De Almendras De Cerdeña
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Generalmente seguiremos el siguiente patrón:
- Si hago un pedido el miércoles , el pedido se enviará el lunes siguiente.
- Si hago un pedido el jueves , el pedido se enviará el lunes siguiente.
- Si hago un pedido el viernes , el pedido se enviará el martes siguiente.
- Si hago un pedido el sábado , el pedido se enviará el martes siguiente.
- Si hago un pedido el domingo , el pedido se enviará el martes siguiente.
- Si hago un pedido el lunes , el pedido se enviará el martes si los productos están disponibles, de lo contrario, el lunes siguiente.
- Si hago un pedido el martes , el pedido se enviará el martes si los productos están disponibles, de lo contrario, el lunes siguiente.
Estas instrucciones son generales; durante los meses de invierno, si el producto está disponible o no es perecedero, el pedido se enviará lo más rápido posible.
