Wybierz najwygodniejszą dla Ciebie opcję zakupu spośród:
1 szt.
4 szt. (oszczędzasz od razu 4 €)
Abbamele , znane również jako „abbattu” lub miód sapa, to tradycyjny sardyński produkt. Używany jest od czasów starożytnych do przygotowywania pysznych, tradycyjnych deserów, a obecnie służy również do dekoracji i wzbogacania smaku lodów.
Doskonałe, idealne do serów świeżych i półdojrzałych.
Nie do znalezienia poza Sardynią
Powstaje w wyniku długotrwałego gotowania plastrów miodu zawierających miód i pyłek kwiatowy, z dodatkiem skórki pomarańczowej lub cytrynowej. Smak przywodzi na myśl korzenne aromaty z nutami prażenia i karmelu. Kwaśna nuta dobrze komponuje się ze słodką bazą. Ma długi, przyjemnie gorzkawy posmak. Oprócz miodu zawiera pyłek kwiatowy, pozostałości mleczka pszczelego, propolis, a nawet odrobinę dziewiczego wosku pszczelego.
SKŁADNIKI: Wywar miodowy, naturalne aromaty.
PRODUCENT: Anedda Agricultural Beekeeping Company (Villaputzu - Sardynia)
Opinie
Comprata tempo fa per fare dei dolci sardi che si chiamano "pabassinas" ho preso l'abitudine di metterne 1 cucchiaino anche quando faccio il pane con l'uva passa...
Troppo buona!
ottimo sul formaggio