500 gramów
Połowa kształtu około 1,4 kg
Całość około 2,8 kg
Nuraghe D'Oro to coś więcej niż sardyński ser owczy i kozi: to podróż w głąb autentycznych smaków Sardynii. Ten ser owczy i kozi, wytwarzany z oddaniem i kunsztem, stanowi idealne połączenie tradycji i jakości. Jego półtwarda, surowa pasta o delikatnym słomkowym kolorze jest wynikiem starannej selekcji mleka owczego i koziego z dzikich pastwisk Sulcis i płaskowyżu Nuoro.
Jakość Nuraghe D'Oro zaczyna się od wyboru mleka. Owce i kozy, hodowane na wolnym wybiegu na Sardynii, nadają serowi niezrównane bogactwo smaku. Bogate i kremowe mleko owcze harmonijnie komponuje się z lżejszym i delikatniejszym mlekiem kozim, tworząc ser o zrównoważonym i przyjemnym smaku.
Łatwostrawny: ser dla każdego
Jedną z najbardziej cenionych cech Nuraghe d'Oro jest jego wysoka strawność. Dzięki wysokiej jakości mleka i rzemieślniczemu procesowi produkcji, ser ten jest odpowiedni dla każdego, nawet dla osób poszukujących lekkiej diety bez rezygnowania ze smaku.
Dojrzewa przez około 6 miesięcy
Składniki: pasteryzowane mleko kozie, pasteryzowane mleko owcze, podpuszczka, sól, fermentacja mlekowa, lizozym jaj.
Każdy kształt sera jest wyjątkowy, a jego waga może się różnić.
Sardyński ser owczy i kozi: Nuraghe D'Oro
KALORIE: 440,0 kcal / 1838 kJ
TŁUSZCZ CAŁKOWITY: 35,6 g , w tym nasycone 24,16 g
WĘGLOWODANY: 0,2 g w tym cukry 0,1 g
BIAŁKO: 26,93 g
SÓL: 1,96 gALERGENY: MLEKO i JAJA
1) Z jakich ras owiec i kóz pochodzi mleko do Nuraghe d'Oro? Mleko używane do Nuraghe d'Oro pochodzi od sardyńskich owiec i kóz, hodowanych na wolnym wybiegu na sardyńskich pastwiskach. To nadaje serowi wyjątkowy smak i jakość.
2) Jaka jest konsystencja sera Nuraghe d'Oro? Ser Nuraghe d'Oro jest półtwardy i zwarty, o przyjemnie kremowej konsystencji i słomkowożółtym kolorze, odzwierciedlającym jego naturalne pochodzenie i rzemieślniczą produkcję.
3) Jakie są charakterystyczne smaki Nuraghe D'Oro? Nuraghe D'Oro wyróżnia się delikatnym, a zarazem wyrazistym smakiem, idealną równowagą między słodyczą mleka owczego a lekkością mleka koziego, które tworzą niepowtarzalny i niepowtarzalny smak.
4) Czy ten ser nadaje się do specjalnych diet? Tak, dzięki wysokiej strawności i wysokiej jakości użytego mleka, Nuraghe D'Oro nadaje się do wielu diet, również dla osób preferujących lekkie, ale smaczne potrawy.
5) Jak łączyć Nuraghe D'Oro z jedzeniem? Nuraghe D'Oro jest niezwykle wszechstronny w kuchni: doskonały sam w sobie, idealnie nadaje się również do wzbogacania przystawek, sałatek, dań głównych i jako składnik kreatywnych przepisów.
6) Jak najlepiej przechowywać Nuraghe d'Oro? Aby zachować jego właściwości, zalecamy przechowywanie Nuraghe d'Oro w lodówce, owinięte folią spożywczą lub w szczelnym pojemniku.
Wniosek
Nuraghe d'Oro to coś więcej niż tylko ser – to prawdziwy symbol sardyńskiej kultury i tradycji. Dzięki bogactwu smaków, historii i więzi z ziemią, ser ten stanowi wyjątkowe doznanie kulinarne, przenosząc autentyczny smak Sardynii prosto na Twój talerz. Nie przegap okazji, aby spróbować wyjątkowego produktu, który ucieleśnia pasję, jakość i sztukę sardyńskiego serowarstwa.
Opinie
Ho trovato il formaggio ottimo ad un prezzo molto conveniente. Spedizione velocissima e persone molto gentili. Sicuramente consiglio gli acquisti e comprerò ancora in futuro. Giovanni
Mia moglie è un'amante del formaggio e questo formaggio è un vero successo per lei (e anche per me).
notevole freschezza, ottimo prodotto