Depuis 1967, à Pula, dans le sud de la Sardaigne, nous produisons le Panettone di Pula artisanal classique aux raisins secs et aux écorces d'agrumes confites (orange, citron vert et citron jaune), garni de glaçage, de sucre granulé et d'amandes blanchies sans lactose.
Le panettone artisanal classique se caractérise par une pâte moelleuse et aérée, une couleur jaune intense et un parfum d'œufs, de beurre, d'agrumes, de vanille et de sucre.
SANS LACTOSE
Poids : 750 g
Desserts sardes : Panettone Pula classique sans lactose
Farine de blé, sucre, beurre anhydre* (20%), raisins secs (10%), écorces d'orange confites (10%) (écorces d'orange, sirop de glucose, fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), œufs de poule (4,5%), jaune d'œuf (3,5%), levure naturelle (blé), fibres d'agrumes, dextrose, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, arômes, levure de bière.
INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE (10%) : Sucre, blanc d'œuf, farine de riz, huile de tournesol, maltodextrine, arômes.
INGRÉDIENTS À BASE DE TOMATE : Sucre granulé, amandes (2 %).
Peut contenir des traces de : fruits à coque et soja.
Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques et/ou intolérantes. *Le beurre anhydre est présent en quantité suffisante pour garantir une teneur en lactose inférieure à 0,01 % dans le produit fini.
Nos produits ne contiennent ni colorants, ni conservateurs, ni OGM, ni graisses hydrogénées, ni huile de palme.
