"Pistoccheddus Pieni", confiseries typiques de la Sardaigne.
Quels sont-ils?
Ce sont des biscuits composés d'une pâte fine et croustillante qui renferme un cœur moelleux à la pâte d'amandes aromatisée au citron et à la fleur d'oranger.
En général:
Ces biscuits sont visuellement magnifiques, friables et délicieux, grâce à leur pâte croustillante et à leur garniture aux amandes et à la fleur d'oranger.
Elles peuvent être en forme de cœur, d'anneau, de S, etc.
Ingrédients : AMANDES, sucre, sucre glace, amidon de BLÉ , graisses végétales, farine de BLÉ , saindoux, eau, ŒUF , glaçage royal, arôme de fleur d'oranger, vermicelles de sucre colorés, glucose, cire de carnauba, colorant alimentaire pour la décoration (E102), arôme de vanille, arôme de citron.
Producteur : Antico Dolce Selargino (Selargius - Sardaigne)
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