Producto artesanal cultivado en Cerdeña.

 Las alcachofas espinosas sardas se preparan seleccionando cuidadosamente las partes más tiernas de la alcachofa y se conservan en aceite, y se encuentran entre las conservas más populares tanto entre los sardos como entre los no sardos.
 Tras separar las hojas más duras mediante un riguroso proceso de limpieza manual, se conservan de la forma más natural posible, permitiendo que incluso los paladares más exigentes disfruten de la deliciosa calidad de nuestras alcachofas.

 Ofrecemos una delicada crema de alcachofa que evoca el sabor fresco y dulce de esta hortaliza. Ideal para untar en pan tostado, también es perfecta para preparar deliciosos canapés como aperitivo, como acompañamiento para pasta o como plato principal de carne.

 Ingredientes: Alcachofas espinosas, aceite de girasol, vinagre de vino, especias, sal.
 Caducidad: 24 meses
 Productor: Granja San Paolo (Villacidro - Cerdeña)