Filetto suino stagionato.
Il Filetto di Maiale è un prodotto pregiato e unico tipico della Sardegna. Realizzato con la parte più pregiata del maiale adulto, viene aromatizzato e stagionato per ben 20 giorni per raggiungere il perfetto equilibrio tra sapore dolce e leggermente pepato. Si presenta in tranci da circa 300g, ciascuno, ma la parte intera può arrivare ad un peso massimo di 600g. Un'autentica delizia per i palati più esigenti e amanti della tradizione sarda e di un prodotto naturale e senza lattosio.
Ingredienti: Filetto di Suino, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, antiossidante, conservante.
Allergeni: può contenere Latte e Lattosio
Peso: 300 / 350gr circa
Origine: 100% Italia
Salumi Tradizionali Sardi: Filetto di Maiale Stagionato
Valori medi per 100g Energia 187 Kcal
784 KJ
Grassi
di cui saturi
6,5g
3,0g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,7g
0,1g
Proteine 31,5g Sale 4,36g
Recensioni
Perfetto. Un tuffo nel passato e nei sapori dei salumi preparati in casa da mani sapienti.
Sehr lecker gewürzt. Schöner Trocknungsgrad, leicht pfefferige Note.
Top und sehr Lecker echt Sardi