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Sardischer Orangenblütenhonig ist ein sortenreiner Honig, der hauptsächlich auf Sardinien produziert wird. Er zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus und ist von sehr heller Farbe, die beim Kristallisieren fast weiß wird.
Dieser Honig besitzt eine große aromatische Intensität, die zwischen blumig und fruchtig liegt, was ihm eine leicht säuerliche Note verleiht.
Es besitzt krampflösende und beruhigende Eigenschaften.
Daher kann Honig bei Schlaflosigkeit, Migräne oder bei starker Angst eingesetzt werden. Honig hat im Allgemeinen positive Auswirkungen auf Menschen mit Magengeschwüren.
Insbesondere Zitrushonig, der heilende Eigenschaften besitzt, eignet sich besonders gut zur Linderung der Symptome von Magengeschwüren.
Sardischer Honig: Orangenblütenhonig – 500 g
Dieser Honig zählt zu den beliebtesten Tafelhonigen und passt hervorragend zu allen süßen Gerichten. Zum Kochen ist er jedoch nicht geeignet, da er dabei viel von seinem charakteristischen Aroma verliert. Er eignet sich ideal zum Süßen von Naturjoghurt und Frischkäse wie unseren Sorten Sa Bontade, Il Cuor di Latte, Il Capraro, La Nuraghella del Casale und Il Bocciolo.
Hauptmerkmale des Organismus:
Wirkt heilend bei Geschwüren, krampflösend, beruhigend, gegen Schlaflosigkeit und nervöse Aufregung.
