Fregola Sarda opiekana lub Fregula Sarda to tradycyjny sardyński produkt w kształcie małych, nieregularnych kulek o zmiennej średnicy (duża fregola ma od 4 do 7 mm), o rustykalnym kształcie i charakterystycznym smaku; Po naturalnym wysuszeniu i uprażeniu przybiera złocisty kolor.
Fregola ma bardzo długą historię. Według niektórych źródeł ten rodzaj makaronu był produkowany i eksportowany już w X wieku. W sardyńskiej tradycji kulinarnej fregola jest używana do pierwszych dań na bazie ryb i skorupiaków lub do przygotowywania zup.
Brąz wytłaczany, wolno schnący
Opakowanie 500g
czas gotowania 8/10 min
Sardyński makaron: Tostowany duży sardyński fregola
Składniki:
Semolina z pszenicy durum.
Pochodzenie pszenicy: Włochy. (Sardynia)Odkryj przepis, który GialloZafferano dla nas stworzył. Kliknij tutaj.
Zobowiązujemy się do wysłania Twojego zamówienia tak szybko, jak to możliwe,
Nie chcemy jednak, aby produkty pozostawały w magazynie sortującym przez weekend.
Generalnie będziemy postępować według następującego schematu:
- Jeśli złożę zamówienie w środę , zostanie ono wysłane w następny poniedziałek.
- Jeśli złożę zamówienie w czwartek , zostanie ono wysłane w następny poniedziałek.
- Jeśli złożę zamówienie w piątek , zostanie ono wysłane we wtorek.
- Jeśli złożę zamówienie w sobotę , zostanie ono wysłane we wtorek.
- Jeśli złożę zamówienie w niedzielę , zostanie ono wysłane we wtorek.
- Jeśli złożę zamówienie w poniedziałek , zamówienie zostanie wysłane we wtorek (o ile produkty będą dostępne), w przeciwnym razie w kolejny poniedziałek.
- Jeśli złożę zamówienie we wtorek , zamówienie zostanie wysłane we wtorek, o ile produkty będą dostępne, w przeciwnym razie w kolejny poniedziałek.
Wskazania te mają charakter ogólny. W okresach zimowych, jeśli produkt jest dostępny lub ma długi termin przydatności, zamówienie zostanie wysłane najszybciej jak to możliwe.
