Produkt rzemieślniczy uprawiany na Sardynii.

 Sardyńskie karczochy kolczaste są przygotowywane poprzez staranną selekcję najdelikatniejszych części karczochów i konserwowane w oleju. Należą do najpopularniejszych przetworów zarówno wśród Sardyńczyków, jak i osób spoza Sardynii.
 Po usunięciu najtwardszych liści w procesie dokładnego, ręcznego czyszczenia, karczochy są konserwowane w najbardziej naturalny sposób, co pozwala nawet najbardziej wyrafinowanym smakoszom delektować się wyśmienitą jakością naszych karczochów.

 Oferujemy delikatną zupę krem z karczochów, która przywodzi na myśl świeży, słodki smak karczochów. Idealna na grzankach, świetnie sprawdzi się również jako pyszny dodatek do kanapek, aperitif, dodatek do makaronu lub danie główne na bazie mięsa.

 Składniki: Karczochy kolczaste, olej słonecznikowy, ocet winny, przyprawy, sól.
 Ważność: 24 miesiące
 Producent: Farma San Paolo (Villacidro – Sardynia)