Le myrte commun (Myrtus communis) est un arbuste à feuilles persistantes qui pousse à l'état sauvage dans le maquis méditerranéen. Ses fruits charnus, frais et sauvages, appelés « baies », sont cueillis à la main par des cueilleurs expérimentés et acheminés au laboratoire. Après une infusion appropriée dans de l'alcool, ils servent à produire la célèbre liqueur de myrte sarde, à l'arôme et à la saveur uniques et incomparables, particulièrement austères et profonds.
Aujourd'hui, la liqueur de myrte sarde originale San Martino conquiert les plus hautes places dédiées à l'excellence italienne.
Ingrédients : infusion de baies de myrte sauvage sarde fraîches cueillies à la main, eau, sucre, alcool.
Fabricant : SAN MARTINO srl
Bouteille carrée
30 % vol. - 50 cl
Myrte de Sardaigne Rosso San Martino
San Martino a été fondée en 1987 en tant qu'usine de liqueurs artisanales et s'est immédiatement distinguée par sa qualité et son authenticité, entrant sur le marché avec les premières liqueurs telles que Mirto rosso, Mirto bianco, Limoncello, Filu'e Ferru.
Grâce à l'enthousiasme de Maria Antonietta et Alessandro, propriétaires et dirigeants de l'entreprise, et de leurs fils Gabriele et Simone, qui ont su unir culture, amour et art, San Martino est devenue une importante réalité de production, conquérant à la fois le marché insulaire, principalement à vocation touristique, avec différentes lignes de bouteilles traditionnelles et finement peintes à la main, que la péninsule et les marchés étrangers.
En 2003, le charme du territoire et sa nature privilégiée ont été enfermés dans la nouvelle usine de production, qui rappelle fidèlement l'architecture des usines du début des années 1900, devenant ainsi un point de référence non seulement pour la production mais aussi comme lieu de rencontre pour les activités éducatives. et culturel. La structure, en son sein, exploite des systèmes de pointe, en conservant la même méthodologie de production traditionnelle :
Tradition , Passion , Qualité
Ces valeurs nous ont permis de nous développer et de donner une plus grande impulsion à la production avec de nouveaux produits et leur certification UNI EN ISO 22005:2008 . L'entreprise, avec sa vocation artisanale et son esprit d'innovation, donne l'image d'une « Sardaigne qui produit et se projette dans le monde » pour conquérir les principaux marchés européens et internationaux.
Marie-Antoinette et Alexandre
Avis
Buonissimo