Signé Pier Giacomo Saddi - « Knife Sardinia »
 Il s'agit d'un couteau typiquement sarde avec une lame en acier inoxydable martensitique KLEINOX 4034 trempable à teneur réduite en soufre de 10 centimètres, modèle Foggia Antica, avec manche en corne de bélier polie et parties rustiques, collier en acier inoxydable avec décoration sarde typique et rivets en laiton. Ce couteau est le couteau de chasse traditionnel du sud de la Sardaigne. La pointe du manche rappelle les traits d'un chien de chasse. Longueur totale : environ 23 centimètres.

  
 Chaque couteau est une pièce unique, les couleurs du manche changent pour chaque couteau en fonction de la corne et de sa couleur et de son grain naturels.
 Chaque couteau est livré avec son étui en cuir et une garantie d'origine et d'originalité.