"Pistoccheddus Pieni", typisch sardische Süßigkeiten.
Was sind sie?
Es handelt sich um Kekse aus einem dünnen, knusprigen Teig, der eine weiche Mandelpaste mit Zitronen- und Orangenblütenaroma umschließt.
Im Allgemeinen:
Diese Kekse sind optisch ein Genuss, mürbe und köstlich, dank ihres knusprigen Teigs und der Füllung aus Mandeln und Orangenblüten.
Sie können herzförmig, ringförmig, S-förmig usw. sein.
Zutaten: MANDELN, Zucker, Puderzucker, WEIZENstärke , pflanzliche Fette, WEIZENmehl , Schweineschmalz, Wasser, EI , Royal Icing, Orangenblütenaroma, farbige Zuckerstreusel, Glukose, Carnaubawachs, Lebensmittelfarbe zur Dekoration (E102), Vanillearoma, Zitronenaroma.
Produzent: Antico Dolce Selargino (Selargius - Sardinien)
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