Ravioli Sardi ripieni di formaggio dardo erborinato.
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Dal ripieno corposo e saporito di un formaggio erborinato piccante, mettono d’accordo gli amanti e i detrattori di questo formaggio unico; il suo accostamento con ricotta fresca e patate, ne stempera il gusto pungente, non a tutti gradito.
Occhio alla cottura dei nostri ravioli!
Cuoceteli in abbondante acqua salata, ma solo fino ad emersione; una volta venuti a galla scolateli e conditeli a piacimento.
Attenzione! Se intendete insaporirli saltandoli in padella, abbiate l’accortezza di scolarli qualche secondo prima.
 
Peso: 340g
Quantità per confezione: 18