Podpisano Pier Giacomo Saddi (Knife Sardinia)
 Jest to nóż z ostrzem o długości 10,5 cm, model Pattadese z rękojeścią z rogu baraniego z rustykalnymi elementami, kołnierzem ze stali nierdzewnej z typowymi sardyńskimi zdobieniami i mosiężnymi nitami, ze szczególnym uwzględnieniem ostrza damasceńskiego.
 Stal damasceńska DS93X o doskonałych właściwościach tnących i utrzymywaniu ostrości.

  
 Każdy nóż jest unikatowy, kolory rękojeści zmieniają się w zależności od rodzaju rogu, jego naturalnego koloru i usłojenia.
 Każdy nóż sprzedawany jest w skórzanym etui oraz posiada gwarancję pochodzenia i oryginalności.