Formatos envasados al vacío disponibles:
 500 gramos
 Media Barra 1kg
 Rueda entera con un peso aproximado de 2 kg.

 El Queso Pecorino añejo "Barone Di Sardegna" representa una auténtica experiencia culinaria para los amantes del queso de calidad. Este peculiar queso canestrato pecorino destaca por su textura blanca y sus ligeros agujeros, señas distintivas de su elaboración artesanal y atención al detalle. Gracias a su maduración de 5/6 meses, el "Barone Di Sardegna" ofrece un sabor dulce y agradable, que conquista al momento. el primer gusto. Su consistencia es el equilibrio perfecto entre suavidad y firmeza, lo que lo convierte en un queso versátil y apto para diversas ocasiones. Servido en la mesa, el "Barone Di Sardegna" se convierte en el protagonista indiscutible, tanto como aperitivo como como cierre de la comida. Su sabor equilibrado combina bien con diferentes combinaciones: desde mermeladas de frutas, que realzan su dulzor natural, hasta miel o Abbamele, para un contraste de sabores que deleita el paladar.


 Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, sal marina, cuajo, fermentos lácticos naturales
 Productor: Agricola Allevatori Tallaroga