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Eine lokale Salami mit einzigartigen und intensiven organoleptischen Eigenschaften.
Salame Nostrano wird mit handwerklicher Sorgfalt und gemäß lokaler Tradition hergestellt.
Seine feste Konsistenz und sein kräftiger Geschmack sind das Ergebnis eines Prozesses, der die Verwendung hochwertiger natürlicher Zutaten und eine langsame, präzise Reifung beinhaltet.
Ein typisch sardisches Produkt, das jeder, der die authentischen und unverfälschten Aromen der Inseltradition liebt, unbedingt probieren muss.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Magermilch , Gewürze, Aromen, Laktose , Dextrose, Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel.
Produzent: Salumificio Campidanese Su Sartizzu
Gewicht: ca. 450 g
Herkunft: 100 % Italien
Bewertungen
Die ganze Familie liebte sie! Sehr lecker, hervorragend gewürzt. Eher eine weichere, feuchtere Konsistenz als erwartet. War zu schnell aufgegessen, um noch etwas trocknen zu können.