Gewürztes Schweinefilet.
Schweinefilet ist eine begehrte und einzigartige Spezialität Sardiniens. Hergestellt aus dem besten Stück vom ausgewachsenen Schwein, wird es 20 Tage lang gewürzt und gepökelt, um die perfekte Balance zwischen süßlichem und leicht pfeffrigem Geschmack zu erreichen. Es wird in Stücken von jeweils ca. 300 g angeboten, das ganze Filet kann jedoch bis zu 600 g wiegen. Ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen und Liebhaber sardischer Tradition – ein natürliches, laktosefreies Produkt.
Zutaten: Schweinefilet, Salz, Gewürze, Dextrose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel.
Allergene: Kann Milch und Laktose enthalten.
Gewicht: ca. 300/350 g
Herkunft: 100 % Italien
Traditionelle sardische Wurstwaren: Gewürztes Schweinefilet
Durchschnittswerte für 100 g Energie 187 kcal
784 KJ
Fette
von denen gesättigt
6,5 g
3,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,7 g
0,1 g
Proteine 31,5 g Salz 4,36 g





























Bewertungen
Perfetto. Un tuffo nel passato e nei sapori dei salumi preparati in casa da mani sapienti.
Sehr lecker gewürzt. Schöner Trocknungsgrad, leicht pfefferige Note.
Top und sehr Lecker echt Sardi