Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Barbagia-Tradition mit Maccarronis de su Ferrittu , handwerklich hergestellter sardischer Pasta, die nach der alten „Ferretto“-Technik ( su ferrittu ) von Hand hergestellt wird. Eine einzigartige, vollmundige Form, perfekt für intensive Saucen und mit jedem Bissen die Geschichte eines echten und tiefen Sardiniens erzählend.

 100 % sardischer Weizen
 Traditionelles Format : zylindrisch, in der Mitte hohl, einzeln mit dem typischen Bügel hergestellt.
 Einfache und reine Zutaten : nur Hartweizengrieß und Wasser, ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe.
 Handgefertigt : Jedes Stück ist handgefertigt, gemäß der Tradition des Inselinneren.
 Perfekt dazu : Wildschweinragout, Campidanese-Wurst, Pilze und Safran oder einfach mit einem Spritzer Öl und gereiftem Pecorino-Käse.
 Herkunft : Zentralsardinien (Barbagia, Nuorese)

 400 Gramm