Handwerklich hergestelltes Produkt aus Sardinien.
Sardische Stachelartischocken werden zubereitet, indem die zartesten Teile der Artischocke sorgfältig ausgewählt und in Öl eingelegt werden. Sie zählen zu den beliebtesten Konserven sowohl bei Sarden als auch bei Nicht-Sarden.
Nachdem sie durch einen sorgfältigen Handreinigungsprozess von den härtesten Blättern entfernt wurden, werden sie auf natürlichste Weise konserviert, sodass selbst die anspruchsvollsten Gaumen die köstliche Qualität unserer Artischocken genießen können.
Die stachelige Artischocke wird mit leckerem Bottarga aus gehackter Meeräsche serviert.
Insgesamt ist der Geschmack ausgewogen und gleichzeitig köstlich und schmackhaft.
Hervorragend schmeckt es auf Carasau-Brot als Vorspeise oder Aperitif.
Probieren Sie unsere Artischocken-Bottarga-Creme!
Zutaten: Stachelige Artischocken, Sonnenblumenöl, Weinessig, Gewürze, Salz.
Ablaufdatum: 24 Monate
Produzent: San Paolo Farm (Villacidro - Sardinien)
Creme aus stacheligen Artischocken und Bottarga
Durchschnittswerte für 100 g. Energiewert 106 kcal
442 kJ
Fette 7,1 g. Kohlenhydrate 5,2 g. Proteine 5,2 g. Salz 0,36 g.






























