Handwerklich hergestellte Kardonen aus Sardinien
Zu den besten Konservierungsmitteln in Öl zählen wilde Disteln, die in unseren unberührten Tälern spontan wachsen.
Wenige Stunden nach der Ernte werden sie verlesen, gereinigt und sorgfältig nach dem alten lokalen Rezept zubereitet.
Mit ihrem kräftigen, vollmundigen Geschmack sind sie sowohl als Vorspeise als auch in der Küche ein Genuss und verfeinern Braten, Eintöpfe und aromatischen Käse. Sie sind ein begehrtes Produkt und typisch für unsere kulinarische Tradition.
Zutaten : Wilde Disteln, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Gewürze.
230-g-Glas
Ablaufdatum: 24 Monate
Produzent: San Paolo Farm (Villacidro - Sardinien)
Wilde Kardonenkonserven in Öl
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